Donnerstag, 13. August 2015

Bierregionalreport Teil 4: Lehner Export Spezial Verkostung

Allgemeines:
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Die Brauerei Lehner hat ihren Sitz im schönen Rosenfeld im Landkreis Zollernalbkreis in Baden-Württemberg.

Die Brauerei wird von der Günther-Lehner-Stiftung geführt. Aus dem Stiftungsvermögen wird jährlich eine Ausschüttung an soziale Einrichtungen im Zollernalbkreis vorgenommen. Es konnten bereits mehr als 50.000 Euro übergeben werden.
Das Biersortiment der Lehner Brauerei ist sehr beachtlich. Neben den bekannten Pils und Weizensorten gibt es ein Kellertrübes Landbier, ein Maibock, ein Winterbock und das Festtagsbier. Es werden auch Brauereiführungen angeboten mit anschließendem Essen und Bierverkostung.
Neben dem Biersortiment gibt es auch eine Weinkellerei. Dies aber nur am Rande erwähnt. Hier geht´s um das gute Bier.

Biercharakter:

Unser umsatzstärkstes Bier ist geprägt durch eine edle Würze mit milder Hopfengabe.
Feine Malztöne aus dem Ländle machen dieses Bier vollmundig, süffig und angenehm im Geschmack

Stammwürze: 12,8 °Plato
Alkoholgehalt: 5,1 %.
Perfekte Trinktemperatur: 11 °C

Verkostung:

Aussehen 3 Punkte
Das Bier hat eine dunkelgelbe Färbung. Die Schaumkrone war nur sehr dürftig und nach 1-2 Minuten komplett verschwunden.
Das gibt deutlich Abzug.

Geschmack 4 Punkte
Eher zurückhaltend. Kein starkes Bier. Extrem süffig. Nicht bitter. Nicht herb.

Geruch 3 Punkte
Es riecht fast gar nicht. Nur ganz dezent. Für einen Biertrinker jedoch viel zu wenig.

Abgang 5 Punkte
Kein richtiger Nachgeschmack. Nachdem Trinken eigentlich kein Geschmack mehr.

Insgesamt 15/40 Punkten
Dieses Bier liegt im unterer Bereich der Bewertungen. Es ist eben ein regionales Bier. Wer viel wert legt auf Heimatgebundenheit und Heimatbier, der wird das trinken. Abends in der Kneipe bestimmt mal eine Abwechslung, aber mein Stammbier wird es leider nicht.

Bewertung von Joe

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